¿Cómo es posible? Pues usando aire caliente, a unos 200ºC y circulando a alta velocidad. Gracias a este sistema no sólo se consiguen comidas con un contenido en grasas mucho menor, sino que incluso ahorramos bastante ya que nos podemos olvidar del aceite y es mucho más fácil de limpiar.
Además no es necesario precalentarla, por lo que gastamos menos energía, y al poder ajustar perfectamente tanto el tiempo como la temperatura, podemos cocinar sin tener que estar atentos ni preocuparnos de que la comida se queme.
Todavía no está a la venta, aunque en breve podrá empezar a hacerse pedidos en la página de Philips. Por mi parte, si su capacidad de fritura es cierta me parece que voy a empezar a empanar hasta los yogures…— :Dani Burón [Tuvie]
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