Pinzas con termómetro incluido [Veredicto: El sueño de Homer Simpson]
Seguramente más de una vez te has encontrado con que la carne que tu creías que por fuera estaba hecha, por dentro estaba casi cruda. O al revés. En cualquier caso, no querías lo que te encontraste.
Pues si es así, estás de suerte, porque ya han dado con la solución: unas pinzas con un sensor que mide la temperatura del interior de la carne cada vez que le damos la vuelta con las pinzas. Más información y precio, tras el salto.
Las pinzas en cuestión tienen en su mango una pantalla que muestra la temperatura del interior de la carne gracias al sensor en cuestión. Por si fuera poco, si seleccionas el tipo de carne y la temperatura que tu crees que es la ideal, las propias pinzas te avisan mediante un pitido cuando la carne está hecha.
Este útil utensilio vale unos 40 dólares americanos (unos 30 euros al cambio actual) y seguro que evita alguna que otra discusión familiar sobre la temperatura a la que debe cocinarse la carne. [Amazon via Red Ferret] — Fco. José Cañizares.