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Cómo hervir agua sin producir burbujas gracias a las nanopartículas


Si alguna gracia tenía lo de poner el agua a hervir, y al mismo tiempo si teníamos alguna manera de conocer que se estaba alcanzando el punto de ebullición era recurrir a la aparición de las burbujas. Pues la Ciencia avanza ya hasta en esto a base de estas cosas de las nanopartículas y de unas curiosas bolas metálicas que, calentadas hasta 400 grados centígrados y sumergidas en agua, la calientan sin perturbar la paz de su superficie.

El CERN encuentra una nueva partícula que podría ser el famoso Bosón de Higgs

Escurridiza cual anguila y llamada por algunos “la partícula de Dios“, el Modelo Estándar de Física de Partículas que explicaría toda la materia de que está compuesto el Universo aún no había hallado un pequeño ingrediente, el Bosón de Higgs, la partícula invisible que serviría para dotar de masa a todo lo que existe. El Gran Colisionador de Hadrones es la máquina más enorme y compleja jamás creada por el hombre y hoy su responsable, el CERN (Organización Europea de Investigación Nuclear) ha anunciado que los resultados analizados de sus últimos experimentos confirman la existencia de una partícula, un nuevo bosón, que hasta ahora no había sido avistado y que al ser detectado abre dos fascinantes puertas: la confirmación de la existencia del bosón de Higgs o bien la existencia de un nuevo tipo de partícula que pondría patas arriba toda la Física que conocemos.

¿Han desarrollado los científicos un pulso más rápido que la luz? Pues parece que sí

En el día de hoy un grupo de científicos del National Institute of Standards and Technology (NIST) han anunciado que han logrado que algo se desplace a una velocidad mayor que la luz. Sí, ya, Albert Einstein afirmaba en su Teoría Especial de la Relatividad que el límite de velocidad universal es aquella a la que se mueve la luz en el vacío, pero siemore hay alguien dispuesto a quebrar las reglas, y ellos afirman haberlo conseguido. Te explicamos cómo.

El Gran Colisionador de Hadrones confirma la existencia de una nueva partícula, el barión

Decían que iba a acabar con nuestra existencia y de momento está sirviendo para descubrir nuevas partículas como el barión. Escurridiza e inestable, el CERN (Centro Europeo de Investigación Nuclear) acaba de comunicar la existencia de esta nueva partícula compuesta por tres quarks, como el protón y el neutrón. Se desintegra prácticamente de inmediato y no se puede observar directamente sino que hay que reconstruir la cadena de desintegraciones que tienen lugar para confirmar que durante un fugaz momento ha existido. No es fácil que se den las circunstancias propicias para su existencia puesto que sólo se registro presencia de barión en 18 de entre los miles de millones de colisiones que han tenido lugar en el LHC (siglas en inglés del Gran Colisionador de Hadrones).

Amazon planea abrir una tienda física

El gigante del comercio electrónico inaugurará su primer comercio minorista en Seattle para vender Kindles e incluso libros bajo su propio sello editorial.

Físicos suecos crean luz de la nada [Veredicto: y se hizo la luz]

Fiat Lux.

Con esas palabras se hizo la luz, al menos según la Biblia. Pero en la Universidad Tecnológica de Chalmers en Gotemburgo (Suecia) han logrado una hazaña semejante. Al menos los científicos de ese centro proclaman haber creado luz de la nada, confirmando un efecto enunciado hace casi medio siglo.

El experimento consiste en capturar algunos de los fotones que aparecen y desaparecen en el vacío constantemente. Y es que a pesar de su nombre el vacío resulta que no está tan vacío.

El bosón de Higgs casi aparece en el CERN

El bosón de Higgs es una partícula fundamental que se cree que conocerla ayudaría mucho a comprender la formación de la materia y una de las instituciones que la está buscando con más hincapié es el CERN, el superacelerador de partículas europeo.

Mañana presentarán resultado inéditos sobre dicha partícula y nosotros os los adelantamos tras el salto.

El motor físico Havok en el Sony Ericsson XPERIA Play

Los videojuegos han de tener buena jugabilidad, buenos gráficos… y a veces, algo que va a caballo entre ambas cosas: un motor físico.

Uno como Havok, por ejemplo, de los más conocidos. Sus desarrolladores han anunciado que van a trabajar junto a Sony Ericsson para ofrecer una mejor experiencia de juego a los usuarios de Android. Puedes verlo en el vídeo demostrativo que tienes tras dar el salto.

Físicos de Yale crean el anti-laser

Y te creías que podías dominar el Universo gracias a un laser.

Disparar contra el malo, pelear con una espada laser, destruir planetas… eso será si tu oponente no tiene un anti-laser como el que han ideado científicos de la Universidad de Yale, que habrían encontrado la manera de neutralizar los efectos de un laser disparándole otro que anule sus efectos. La pega es que no lo han creado como arma, ni siquiera defensiva, sino como una herramienta que podrían usar las próximas generaciones de superordenadores. Y aún hay más.

Jugando con la física: agua que conserva la forma del vaso [Veredicto: prepara toallas y fregona mientras practicas]

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Ya lo decía Homer Simpson: “en esta casa se cumplen las leyes de la termodinámica“.

Pero por suerte o por desgracia no todos vivimos en Springfield. Así que podemos aventurarnos a desafiar diversas leyes físicas a cuenta del vacío y la tensión superficial siguiendo los consejos de este vídeo. Aclaremos antes de empezar que este artículo no está patrocinado por ninguna empresa de fregonas y que cuando tu madre/pareja/compañaros de piso te eche la bronca por dejar la cocina hecha un parque acuático nosotros nos acogeremos a la cláusula novena: “yo ya te lo advertí”.

Pero si de atreves a probarlo obtendrás un efecto absolutamente fascinante: dejar sobre la encimera de la cocina un bloque de agua en forma del vaso que la contenía. Y aún hay más.

¿Cambian las leyes físicas en nuestro universo?

Lo que faltaba, señores. Como si no fuera ya lo suficientemente problemático averiguar las leyes físicas que rigen este universo (y aprobar los exámenes), viene John Webb y dice que éstas cambian a lo largo del universo. Manda Webbs.
Hay quien cree que existen varios universos, cada uno con sus leyes físicas. Pero podría ser que las constantes del nuestro, como lo diría… no fuesen tan constantes. Los detalles tras un salto.

El principio de incertidumbre de Heisenberg podría ser refutado por algo que todavía no existe

Si hace prácticamente un mes el cambio de tamaño establecido para los protones en menos de un mísero femtómetro causo estragos en la física cuántica, parece que nuevamente le van a dar una hostia fina a lo que se suponían axiomas hasta ahora.

Esta vez le toca el turno al principio de incertidumbre de Heisenberg, y las culpables no son nada menos que las computadoras cuánticas. Detalles para poderles decir Bazinga a tus amigos tras el salto.

Mapa gravitatorio terrestre, hecho con GOCE

Vaya, esto sí que es extraño. Muchos habréis leído eso de que la fuerza de la gravedad se nota más en los polos, y menos en el ecuador, ya que ésta se compensa por la fuerza centrífuga provocada por el giro de la Tierra sobre su propio eje. Así mismo, en las clases de física nos dicen que se puede considerar su masa como un punto concentrado en el centro de la Tierra, y los cálculos salen bien (para puntos situados más allá de la superficie terrestre). Pero este mapa de variaciones de gravedad de nuestro planeta nos muestra lo amorfa que es realmente, y que no es lo mismo saltar en el sur de la India que en Papua Nueva Guinea. Detalles tras el desigual salto.

Burbujas en el océano para bajar la temperatura de la tierra

El profesor Russell Seitz, un físico de la universidad de Stanford ha tenido una idea para rebajar la temperatura del planeta y luchas contra el Cambio Climático: inyectar aire en el océano para crear microburbujas y, de esta forma hacer que los océanos se mantengan frescos y, además reflejen la luz del sol. Más información, tras el salto.

Sesenta vídeos para explicar sesenta símbolos de física y astronomía

Lo peor de la web Sixty Symbols, para nosotros, es que los vídeos están en inglés. Sería perfecta si contrataran a Punset para doblarlos. Un grupo de cracks de la Universidad de Nottingham explican en vídeo, a las mil maravillas, sesenta símbolos de física y astronomía incomprensibles para profanos como yo. Hay todavía unos cuantos “Coming soon”, pero lo que hay ya da para pasar un par de jornadas de vacío en el trabajo. Con el radio de Schwarzschild se descubre, por ejemplo, que si comprimimos la Tierra al tamaño de una bola con un radio de 8 mm, se convertiría en un agujero negro. El vídeo que os incluimos después del salto explica los agujeros negros. Pero hay muchos más en el enlace.