La iniciativa, heredera de BarLab Challenge Future, servirá como puente entre el ecosistema emprendedor y Mahou San Miguel y hará foco también en el sector foodtech.

La iniciativa, heredera de BarLab Challenge Future, servirá como puente entre el ecosistema emprendedor y Mahou San Miguel y hará foco también en el sector foodtech.
MIDE ha organizado un esvento sobre los retos y oportunidades del Foodtech para el ecosistema de innovación y emprendimiento de Madrid.
La foodtech, pionera en España en el modelo de ‘meal kits’ sostenibles, ofrece un nuevo concepto de alimentación saludable de elaboración casera, adaptada a la sociedad actual, con recetas basadas en productos frescos de temporada.
El próximo 13 de diciembre dos startups españolas competirán en el “European Food Nexus Startup Challenge”, un concurso sobre innovación tecnológica en agroalimentación que busca elegir a la Startup AgroTech o FoodTech más prometedora.
El concurso está abierto a la participación de startups de sectores agrícolas y alimentarios de siete países europeos, entre ellos España.
Desde la filial de TripAdvisor no consideran que startups como Glovo o Deliveroo sean competidores, sino que los contemplan como “servicios complementarios”.