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Realidad aumentada para cambiar la percepción de lo que comemos

Uno de los problemas de la tecnología es que a veces nos plantea solucionar problemas relativamente sencillos de la manera más absolutamente ridícula y complicada. Comer con cierta mesura se ha convertido en un infierno para mucha gente en los países “desarrollados” y, en vez de mejorar la educación alimentaria desde pequeños, surgen cosas como este invento japonés. Consiste en un sistema de realidad aumentada que cambia el tamaño de la comida.

Platos ficticios muy reales: ¿qué comen Lisbeth Salander, Oliver Twist o Holden Cauldfield?

Te lo habrás imaginado en más de una ocasión, lo habrás visualizado mentalmente e incluso es posible que cuando se han hecho adaptaciones cinematográficas hayas llegado a verlo en pantalla. Pero es ahora gracias a la pintura hiperrealista de Dinah Fried (por cierto, fried significa frito en inglés) puedes hacerte una idea más que acertada de los platos favoritos de ilustres personajes literarios. Los protagonistas de la saga Millenium o de inmortales obras de Dickens, Melville o Salinger han encontrado su menú en estos detallados bodegones gastronómicos de sus comidas favoritas.

Haciendo sushi como churros

Aquí en Itespresso no dudamos de tus habilidades culinarias pero queremos hacerte las cosas un poco más fáciles. Y al hablar de hacer sushi como churros no lo hacemos en un sentido despectivo y/o peyorativo sino aludiendo a la facilidad que representará esta delicada receta desde que comiences a usar este artefacto que simplifica y perfecciona la preparación de una de las recetas estrella de la gastronomía nipona. No tendrás más que colocar los ingredientes en el interior de esta especie de jeringuilla alimenticia y el sushi comenzará a fluir con toda facilidad.